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一年三季有鲜果,价格卖到20元/斤 “橙里城外”卖柑橘的市场经

市场上一斤橙子最贵的差不多也都在10元以内,而“橙里城外”的沃柑,一斤却能卖到20元,虽然贵,但市民购买的热情却仍不减,而且果园里一年有三季都有果子可卖。   缘何“橙里城外”的橙子市场能这般“高端”?近日,重庆日报记者前往九龙坡西彭镇真武宫村的“橙里城外”柑橘基地,一探究竟。   严格把控质量关   2013年10月,带着多年的积蓄,马明宽回到真武宫村,流转100多亩地,建起了橙里城外庄园,从事晚熟柑橘的种植和销售。   基地里的柑橘种苗和技术指导,均来自中国农科院柑橘研究所,并根据品种的不同特点和成熟时期,种植有卡拉卡拉、塔罗科血橙、晚熟血橙、沃柑、清见等在内的20多个品种,涵盖了早、中、晚、特晚熟品种,做到月月有鲜果,每月都不同。   种植管理上,他要求严格,聘请来当地的“土专家”当管家,做好每月果树的生长记录,并结合测土配方,配施有机肥和油饼肥,保证果子的品质。同时利用太阳能杀虫灯,粘虫板、以虫治虫等技术进行物理防控和生物防控。   值得一提的是,为了保证果子的品质,马明宽严格制定柑橘树的行间距,一来保证果树营养的均匀吸收,同时满足果子正常的着色采光。“宁愿产量低一点,也要保证果子质量高一些。”他说。   “销售采摘从9月一直可以持续到次年6月。”马明宽介绍,这样不仅保证了果子错峰上市,还填补了五六月份无鲜果采摘的销售空白,延长了销售周期,在品种上就能占得市场先机。   近日,由重庆市农业技术推广总站、中国农业科学院柑橘研究所等单位联合举办的“2018三峡杯优质晚熟柑橘评优活动”中,“橙里城外”的沃柑还摘得了晚熟柑橘杂柑类的“果王”奖,声名大噪。   找准市场定位   “除了卖鲜果、橙汁,我们还在找代加工,生产橙汁精油。”这几天,马明宽潜心研制的橙汁终于面世了,更让他欣慰的是,沃柑还摘得了晚熟杂柑类的金奖,这让他激动不已。   其实,短短四年时间能够取得不俗的成绩,还得益于高瞻远瞩的战略定位。   “种出的果子卖给哪类人群,决定了你种橙子的宽度和厚度。”马明宽说,橙子一样也需要细分市场。譬如,他种出的橙子不进商超、市场,不卖给批发商,因为那样卖不起价,做不出高端的品牌,他更看好的是近年来兴起的休闲采摘。   “平日每天有一二十位游客,到了周末更是打拥堂。”马明宽说,随着市民生活品质和水平的提高,他们更愿意花更多时间精力亲近自然,休闲采摘游能满足这种需求,他的果子也能卖出更高的价格。   与此同时,马明宽还十分注重果子的品牌和商标。   根据橙子上市的不同季节以及消费人群,马明宽注册了“橙里城外”的统一品牌,并制定了12个装的礼盒装以及10斤重的盒装。同时根据不同的时间节点,譬如春节,特意推出了“红橙滚滚”的礼盒装,平素品尝的“橙蒙关照”包装等12个商标品牌,既满足了消费者的不同需求,还增加了产品的文化品位。   借活动发力微信圈粉   3月30日,一场别开生面的体验课在橙里城外的庄园内有序进行。来自西彭镇铝城小学的近百名学生及家长到田间参加了农事体验课,“玩坏的橙子”亲子体验活动趣味十足。   马明宽介绍,“橙里城外”不仅仅是一个卖橙子的庄园,也是一个集科普教育、休闲娱乐的基地。   “孩子们在这可以以橙子为素材,通过发散思维,DIY各种橙子造型,同时还能了解很多寓言故事,进行传统文化的教育。此外在现场农技员的讲解下,孩子们还能了解认识果树从生长、管理、结果的全过程,很有意思。”马明宽说,这样不仅赢得家长、孩子的欢迎,还能获得更多的口碑和潜在的用户。   同时,他还善于运用互联网思维,进行线上的网络销售,但不同的是,他的电商平台仅限于微信朋友圈和公众号里的微商城,通过发布赏花采摘的景点、线路、健康养生等内容来圈粉,目前铁粉已经达到两千多人。下一步,他还将与大型的电商平台合作,将橙子卖向全国。